Printemps : 5 aliments de saison pour avoir une belle peau

Les produits de beauté sont utiles pour avoir une peau lumineuse et en pleine santé. Mais en combinant une bonne routine de soins à une alimentation saine et équilibrée, les résultats sur l’éclat du visage sont encore meilleurs. Quels sont donc les aliments à privilégier cette saison pour avoir une belle peau ? Zoom sur les bienfaits de la nourriture printanière sur notre épiderme et quelques recettes pour se faire plaisir.

1. L’artichaut

Il arrive avec le printemps et se consomme jusqu’à l’automne. Grâce aux nombreux antioxydants (vitamine C, silymarine…) contenus dans ses feuilles et à ses propriétés anti-inflammatoires, l’artichaut est un allié de choix pour rendre la peau plus saine. De plus, d’après une étude publiée en 2018, l’artichaut aurait des effets anti-âge sur la peau.

Notre recette ? Les artichauts vinaigrette. Une recette rapide et gourmande qui plaira au plus grand nombre. Il vous faudra 4 artichauts, 6 cuillères à soupe d'huile, 2 cuillères à soupe de vinaigre, 1 cuillère à café de moutarde, sel et poivre.

• Couper les queues et retirer quelques feuilles.
• Cuire les artichauts dans l’eau bouillante pendant 30 min.
• Servir avec la vinaigrette. Mélanger d'abord moutarde, vinaigre, sel, poivre et ajouter l’huile petit à petit.

2. La fraise

Un des meilleurs aliments santé, la fraise est un fruit incontournable du printemps. Riche en vitamine C et bêta-carotène, ce fruit rouge délicieux illumine la peau et aide celle-ci à se préparer au soleil.

3. L’ asperge

Très populaire, l’asperge est un produit frais et de saison à côté duquel il ne faut pas passer au printemps. Quels sont ses bienfaits pour la peau ? L’asperge actionne la production de collagène grâce aux vitamines A et C qu’elle contient. En consommant fréquemment des asperges, vous gardez une peau nourrie de l’intérieur et vous freinez le vieillissement cutané.

À défaut de les manger en salade ou de les poêler, vous pouvez bénéficier des qualités nutritives des asperges dans un velouté. Pour deux personnes, il vous faudra : 300g d’asperges, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de farine et 30cl de lait végétal.

• Éplucher les asperges et les faire cuire dans l’eau chaude pendant 20 min.
• Faire ensuite revenir l’oignon avec un peu d’huile et la farine.
• Ajouter un peu d’eau de cuisson et mélanger avec un fouet pour faire épaissir. Puis ajouter les asperges.
• Laisser cuire 10 min. Et brasser le tout au mixeur.
• Enfin, ajouter du poivre et le verre de lait végétal pour terminer le velouté.

4. Le radis

Le radis, c’est un ami ! Il peut aider à combattre le dessèchement de la peau, mais aussi l’acné et les rougeurs grâce aux vitamines C et A et aux minéraux qu’il renferme (zinc, phosphore, calcium, potassium…). Gorgé d’eau, il favorise également l’hydratation de la peau.

Notre recette ? Des bruschetta aux radis, concombres et chèvre frais. Pour 6 tartines, il faudra : une gousse d’ail, 1 pot de chèvre frais, 3 radis roses, 1 concombre et du persil frais.

• Frotter les tartines avec l’ail et verser un peu d’huile dessus.
• Les faire griller au four quelques minutes. Laisser refroidir.
• Enduire les tartines de chèvre.
• Couper les radis en rondelle et les concombres en dés, les poser sur les tartines.
• Ajouter une feuille de persil sur chaque bruschetta.

5. Les petits pois

Ils ont tout bon ! Du mois d’avril au mois de juin, ils nous délectent de leur saveur et de leurs bienfaits. Avec leurs protéines qui encouragent la production de collagène, leur pourcentage élevé de vitamine C et autres antioxydants, les petits pois aident à empêcher le relâchement de la peau et la rendent globalement plus belle.

Côté recette, nous vous proposons une salade de lentilles et petits pois. Pour 4 personnes, il faudra : 300g de lentilles vertes, 300g de petits pois frais, 1 citron, 1 oignon rouge et quelques feuilles de menthe.

• Mettez les lentilles dans l’eau bouillante pendant 5 min et ajouter ensuite les petits pois frais.
• Cuire ensemble pendant 15 min puis égoutter.
• Presser le jus de citron dans un saladier, ajouter l’oignon émincé et un peu d’huile d’olive.
• Mélanger le tout et servir avec les feuilles de menthe.

Quelles astuces supplémentaires pour avoir une belle peau ?

Avec les agressions extérieures, les changements de température et la pollution, la peau est souvent malmenée au quotidien. En complément des aliments que nous venons de lister ci-dessus, quels conseils faut-il appliquer pour avoir une peau plus souple et confortable au printemps ?

• Se protéger du soleil

S’il est important de s’exposer au soleil pour synthétiser la vitamine D à raison d’une vingtaine de minutes par jour, il est aussi dangereux d’en abuser. Afin d’éviter un vieillissement précoce des cellules (ou un cancer de la peau dans le pire des cas), il est préférable de respecter les règles de photoprotection.

• Boire au moins 1,5 litre d’eau

Pour se débarrasser des toxines et bien hydrater sa peau, il est indispensable de boire beaucoup d’eau chaque jour. N’oublions pas que notre épiderme est constituée à 70 % d’eau.

• Avoir une activité physique

En faisant du sport, vous faites du bien à votre peau puisque la circulation sanguine est favorisée. Grâce à la transpiration, vous évacuez les toxines. Plus généralement, l’éclat et l’élasticité de la peau est améliorée.

• Éviter les aliments riches en acide gras saturés

Ils se trouvent dans les produits frits, les pâtisseries, les viennoiseries et les produits d’origine animale notamment (beurre, viande grasse…).

• Réduire les sucres rapides

En ingérant du sucre, nous accentuons le phénomène de glycation (cette réaction chimique résultant de la rencontre du sucre et des protéines), ce qui provoque un vieillissement cutané prématuré. De plus, d’après cette étude française parue en 2020, la consommation de boissons sucrées et d’aliments gras et sucrés pourrait être associée à l’acné.

• Ne pas lésiner sur le sommeil

Le sommeil, un allié incontournable pour une peau radieuse et plus jeune. Afin d’éviter d’avoir le teint terne, de voir surgir des rides et des imperfections, il est capital de bien dormir. Et puis, si le sommeil vient à manquer, les fameux cernes apparaissent sous les yeux.

• Ne pas boire trop d’alcool

Une autre astuce clé pour avoir un visage rayonnant, faire attention à sa consommation d’alcool. Déshydratation, effets inflammatoires, acné, microbiote déréglé… Voilà quelques-uns des nombreux désavantages à l’excès de boissons alcoolisées.

• Avoir une routine de soins efficace

Il n’est pas toujours facile de trouver les cosmétiques adéquats. Adopter les bons gestes cosmétiques, c’est se procurer des produits qui tiennent la route pour prendre soin de sa peau, du nettoyage à l’application des crèmes. Pour renforcer et illuminer votre peau, retrouvez notre rituel complet.

Prendre soin de sa peau "in and out"

L’expérience Ladière est composée de trois soins qui intègrent le NADO+COMPLEX®, technologie franco-suisse unique et brevetée, à base de de NMN*. Cette formulation innovante a pour vertu première de booster le taux de NAD+ dans l’épiderme, pour permettre à la peau de retrouver son hydratation, élasticité et fermeté. Les signes de du vieillissement sont visiblement réduits. Un principe qui s’appuie sur 5 années de recherche en collaboration avec le laboratoire Sénèque et le Buck Institute of Research on Aging. 

L’expérience Ladière se compose également d’une dimension sensorielle, avec une impression de froid naturel. Les textures légères et douces fondent et pénètrent la peau en un instant, comme un glaçon. Dès trois semaines, les rides et ridules s'estompent, pour une peau en pleine santé!